Ungker Jati. Ungker adalah sebutan ulat daun jati yang menjadi kepompong Di daerah Blora Ungker sangat populer karena Blora memiliki hutan jati yang sangat luas Blora adalah kabupaten di Jawa Tengah yang berbatasan langsung dengan Jawa Timur dimana kondisi daerahnya merupakan perbukitan kapur dan ditumbuhi jati Hampir di setiap wilayah kecamatan di Blora.

Nasi Bakar Isi Kepompong Ulat Jati ungker jati
Nasi Bakar Isi Kepompong Ulat Jati from Brisik ID

Ungker jati adalah sebutan untuk ulat pohon jati yang bermetamorfosis menjadi kepompong Ungker jati memiliki panjang 14 sampai 19 sentimeter dengan berat berkisar 07 sampai 13 miligram Kandungan protein ungker relatif tinggi Hal ini membuat ungker memiliki rasa yang gurih dan digemari banyak orang Baca Juga Jati Denok di Hutan Blora Pohon Jati.

Warga Godan Grobogan Berburu Ungker RMOLJATENG

Cuci sampai bersih ungker/kepompong daun jati di air mengalir 2 Iris tipis semua bumbu cabe bawang merah bawang putih tomat dan pete 3 Panaskan wajan dan beri sedikit minyak tumis bumbu irisan sampe harum dan matang 4 Masukkan ungker sambil diadukaduk agar bercampur dengan bumbu 5 Tutup wajan biarkan dan tunggu sampai airnya habis 6.

entung jati ungker ekstrim kuliner YouTube

entung jati atau lebih familier dengan sebutan ungker jati adalah salah satu dari jenis ekstrim kuliner dari kawasan hutan jati.

sonicadhika

Ungker bermunculan saat memasuki musim penghujan seperti sekarang ini Kawasan Blora yang separuhnya merupakan kawasan hutan jati.

Nasi Bakar Isi Kepompong Ulat Jati

UNGKER JATI, KULINER KHAS BLORA YANG HARAM …

Ungker, Pangan Eksotis dari Hutan Jati Panganpedia

Ungker Tribunnewswiki.com

Ungker Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Mencicipi Ungker Jati Khas Blora, Berani? Regional

Kepompong Lezat si Ungker Jati dari Blora sonicadhika

UngkerEnthong Jati YouTube

Ungker, Kuliner Ekstrim Blora, Berani yang Berasal dari

Makanan Ekstrem dari Blora yang Gurih Banget! Ungker,

PKMAI12UNYUMIPOTENSI UNGKER HUTAN

Ungker Jati Profiles Facebook

MUSIM UNGKER TIBA, BERBURU SAJIAN EKSTRIM SARAT …

Hukum Makan Ungker/Ulat Jati « Group Cahaya Iman

Ungker Jati

ungker jati blora YouTube

Ulat Daun Jati, Makanan Musiman Khas Blora yang Diburu

UNGKER JATI BLORA : HIDANGAN LEZAT YANG SARAT GIZI …

Kegiatan perburuan ungker jati tersebut dilakukan sekitar 36 orang “Yah lumayan untuk pendapatan harian setidaknya bisa membantu uang saku anak sudah 2 hari ini hutan ini dipenuhi warga terang salah satu warga Godan Lastri (35) Sayangnya ungker bersifat musiman sehingga tidak setiap waktu dapat diburu oleh warga Ungker hanya ada saat musim hujan.